23 Nov 2024 : 14.05 | oleh Sri Aryaningsih
Siapa yang suka pizza? Camilan berbentuk lingkaran, dengan toppingnya yg bermacam-macam, dan keju mozarelanya yang meleleh memang membuat kita ketagihan!
Pada hari Kamis, 15 Maret 2024 kelas Upper A dan Upper B Tumbuh Primary 3 melakukan minitrip ke Tumbuh Hospitality & Arts School. Pada kegiatan tersebut teman-teman kelas upper melakukan Cooking Class untuk belajar tentang teknik sesuai learning goals IPC pada tema Bake It!
Menu Cooking Class yang dipilih adalah pizza. Pada kesempatan ini teman-teman kelas Upper A dan Upper B dibimbing oleh Chef Fiega, Bu Nahnu, serta para edukator kelas Upper. Pada awal kegiatan teman-teman kelas Upper dijelaskan berbagai bahan yang digunakan untuk membuat pizza, peralatan yang digunakan beserta fungsinya, sanitasi dan higienitas saat mengolah makanan.
Chef Fiega dan Bu Nahnu juga mengajarkan membuat saus pizza buatan sendiri karena lebih sehat dan tanpa bahan pengawet. Teman-teman kelas upper juga diajarkan cara menghalus adonan pizzar menggunakan rollin pin lalu mencetaknya pada pan pizza.
Setelah selesai, teman-teman kelas Upper memberi saus pizza dan topping sesuai kesukaan mereka. Tidak lupa mereka juga menambahkan keju mozarelanya. Setelah lengkap adonan pizza yang sudah siap lalu dioven sampai matang. Pizzapun siap untuk dihidangkan!
Teman-teman kelas upper sangat senang menikmati pizza buatan mereka sendiri. Heemmm yummy!